Catégories : Appetizers and side dishes / Antipasti e Contorni
SKU : LPI-APP-213
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Description
Pour des olives noires fondantes et ultra-parfumées, choisissez les TuttoCalabria Olive Nere al Forno : sélectionnées à la main, cuites lentement au four pour une chair tendre et juteuse.
Cuisson au four : le secret du goût profond
La cuisson lente concentre les sucs et libère un goût profond et enveloppant, avec des notes confites et méditerranéennes qui évoquent les collines de Calabre. Chaque bouchée est moelleuse, sans l'amertume des olives mal préparées.
Idées d'utilisation
Parfaites à l'apéritif, sur pizza, focaccia, dans les pâtes, salades tièdes, plats mijotés ou avec fromages affinés. Servez tièdes ou à température ambiante avec un filet d'huile d'olive.
Caractéristiques
Olives noires cuites lentement au four : chair tendre et juteuse
Sélection manuelle calabraise : goût profond et enveloppant
Polyvalentes apéro-cuisine à 8,20 € + économies SAVE15 -15%
Origine: Calabre, Italie
Texture: Tendre et juteuse
Préparation: Sélection manuelle, cuisson lente au four
Prix de vente: 8,20 €
Type de produit: Olives noires cuites au four - Antipasti
Modèle ou Gamme: Olive Nere al Forno
Vendeur: L'Épicerie du Piment
Détails du produit
Le goût de la Calabre rôtie : les Olive Nere al Forno à 8,20 € transforment pizzas, pâtes et apéros avec leur moelleux incomparable.
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Questions fréquentes
Quelle différence avec des olives noires en saumure ?
Conclusion : les olives al forno sont plus tendres, plus confites et plus parfumées. La cuisson au four concentre le goût, alors que la saumure simple reste plus salée et ferme.
4.7★★★★★★★★★★(3)
5 ★2
4 ★1
3 ★0
2 ★0
1 ★0
Avis clients
3
★★★★★★★★★★5.0
g*****n
Vérifié
Douces et fondantes
Fondantes et parfumées, un délice.
★★★★★★★★★★5.0
k*t
Vérifié
Comme en Calabre
J'ai connu ces olives cuites au four lors d'un voyage en Calabre et celles-ci s'en rapprochent beaucoup. Elles sont tendres, légèrement ridées, avec un goût intense presque fumé et pas amer. Je les ai mises dans une salade tiède de pommes de terre et sur une focaccia maison, superbe. Le bocal est parti en trois jours à la maison.
★★★★★★★★★★4.0
h***p
Vérifié
Très bonnes en cuisine
Texture moelleuse et goût concentré, très agréables. Je les préfère un peu réchauffées avec un filet d'huile et de l'origan. Seul petit bémol, quelques noyaux un peu adhérents.
