TuttoCalabria Cipolla Rossa di Tropea in Agrodolce – Oignons Rouges Aigre-Doux

Ces oignons rouges aigre-doux sont un pur bonheur. La douceur légendaire de l'oignon de Tropea se marie parfaitement avec le vinaigre doux. Sur un burger, c'est transformateur.

Je les sers systématiquement avec un plateau de fromages. Le croquant-fondant et l'aigre-doux équilibrent les fromages affinés à merveille. Mes invités en redemandent toujours.

Les oignons sont bien croquants et l'aigre-doux est bien dosé. J'en mets aussi dans mes salades composées, ça apporte de la relief.

La qualité des oignons est indéniable et leur texture est agréable. J'aurais juste préféré moins de sucre dans la préparation, l'acidité est un peu éclipsée.

Depuis que j'ai découvert ces oignons de Tropea aigre-doux, je ne peux plus m'en passer. Sur une focaccia avec de la mortadelle, dans un sandwich au poulet grillé, ou simplement à la fourchette en accompagnement. Leur douceur est incroyable, rien à voir avec les oignons classiques.

Je cherchais des oignons de Tropea en conserve depuis un moment, ceux-ci sont très bons. Le vinaigre est doux et l'oignon garde son croquant. Je rachèterai.

Parfait sur les burgers et les planchas de charcuterie. Goût authentique.

Le produit lui-même semblait correct mais mon pot est arrivé avec le couvercle bombé. Le service client a été réactif et m'a remboursé, donc je garde une bonne image de la boutique.

C'est ma deuxième commande de ces oignons. Toujours la même fraîcheur et le même équilibre aigre-doux. Livraison soignée.

Fait rare avec des légumes : même mes enfants se disputent les oignons de Tropea ! Leur douceur aigre-douce passe super bien. Ils les mettent dans leurs sandwiches du midi. Je recommande les yeux fermés.