Piko Peppers Piko Riko / Piri Piri – Sauce piquante signature poivrons rouges et citron

Comme annoncé, c'est la sauce idéale pour débuter. Le citron et les poivrons rouges donnent une fraîcheur incroyable, et le piquant reste raisonnable. Je comprends pourquoi Hot Ones l'a saluée.

Je l'utilise depuis six mois sur tout : œufs, poulet, pâtes, soupes. Le goût piri piri est authentique et le petit twist citron fait toute la différence. Fierté de voir une si bonne sauce venir de chez nous.

La saveur est excellente et le niveau de piquant parfait pour un usage quotidien. Je trouve juste l'acidité du citron un peu marquée sur certains plats. Rien de rédhibitoire, je rachète.

Vu toutes les critiques élogieuses, je m'attendais à une révélation. C'est une bonne sauce, équilibrée, avec un beau piquant progressif, mais elle ne m'a pas retourné. Peut-être que mon palais est habitué à des sauces plus intenses. Correcte néanmoins.

Après l'avoir vue chez Sean Evans, je devais tester. Verdict : elle tient ses promesses. Le piri piri portugais revisité avec ce citron vif, c'est un régal. Le piquant est présent mais jamais agressif, ce qui la rend polyvalente. Bouteille bientôt vide, je recommande.

Poivrons rouges et citron, simple et parfait. Excellente sur le poisson grillé. J'en ai toujours une bouteille en réserve.

À moins de 10 €, cette sauce signature vaut vraiment le coup. Le goût est frais, légèrement fumé même, et le piquant est bien dosé. Le bouchon compte-gouttes est pratique aussi.

Je suis déçu après tous les éloges lus ici. L'acidité du citron est écrasante à mon goût et masque presque le goût des poivrons. Le piquant est bien géré, mais je n'arrive pas à terminer la bouteille.

Ma femme portugaise cherchait une sauce piri piri digne de ce nom au Québec et on l'a trouvée. Elle dit que ça rappelle les sauces de sa grand-mère, avec un peu plus de piquant. Commande de trois bouteilles à chaque fois maintenant. Service client impeccable en plus.