Catégories : Calabrian chili peppers / Peperoncini Calabresi
SKU : LPI-CAL-226
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Description
Le peperoncino in pezzi TuttoCalabria transforme un plat ordinaire en plat relevé : piment calabrais en morceaux, à doser en cuisson ou à cru en touche finale.
Comment l'utiliser pour bien doser ?
En cuisson dans l'huile pour sauces pâtes, ragùs et légumes, ou à cru sur pizza, paninis, poissons et légumes grillés. Sa chaleur vive relève sans couvrir quand on dose par pincée. Commencez petit, ajustez à la fin.
Quel profil par rapport aux autres piments ?
Plus direct et polyvalent que les tondi ronds doux, plus pratique que les piments entiers séchés à concasser. C'est le condiment joker pour comparer : chaleur franche, usage quotidien, zéro préparation.
Pour qui est ce format ?
Pour ceux qui veulent un piment d'usage : petits budgets, cuisine italienne du quotidien, amateurs de pizza arrabbiata et grillades. À 3,00 €, c'est le moins cher pour tester le vrai piment de Calabre.
Caractéristiques
Piment en morceaux prêt à l'emploi : en cuisson ou à cru, dosage facile
Chaleur vive et polyvalente : pâtes, pizza, grillades de légumes et poisson
Prix mini 3,00 € + SAVE15 : le condiment piquant le plus économique
Origine: Calabre, Italie
Utilisation: Pâtes, pizza, paninis, grillades, finition à cru
Prix de vente: 3,00 €
Modèle / Gamme: Peperoncino in pezzi
Profil de goût: Piquant et versatile, chaleur franche
Type de produit: Piment calabrais en morceaux / condiment
Vendeur: L'Épicerie du Piment
Détails du produit
L'arme anti-plat fade à 3,00 € : une pincée de Peperoncino in Pezzi suffit pour pâtes, pizza et grillades. Format économique, zéro gaspi, chaleur maîtrisée. Profitez du coupon SAVE15 pour économiser encore plus.
Questions fréquentes
On l'utilise cru ou cuit ?
Les deux. En cuisson dans l'huile ou la sauce pour diffuser le piquant, à cru en finition pour une note plus vive. Dosez par petite pincée.
C'est plus fort que les tondi ?
Oui, en général plus direct et intense car concassé et concentré. Pour un piquant doux, préférez les Peperoncini Tondi.
4.4★★★★★★★★★★(7)
5 ★4
4 ★2
3 ★1
2 ★0
1 ★0
Avis clients
7
★★★★★★★★★★5.0
f****v
Vérifié
Rehausse tous les plats
Parfait pour les pâtes !
★★★★★★★★★★5.0
w***f
Vérifié
Le vrai goût calabrais
J'en mets une cuillère dans la sauce tomate, sur la pizza et même sur les œufs au plat. Des morceaux généreux, une huile parfumée, un piquant franc mais pas violent. On sent que c'est un produit artisanal.
★★★★★★★★★★4.0
j**b
Pratique au quotidien
Très pratique ce petit bocal en morceaux, plus besoin de couper les piments. Bien relevé, idéal pour les grillades et les pâtes arrabbiata.
★★★★★★★★★★5.0
i**k
Mon préféré pour cuisiner
Depuis que je l'ai goûté je ne peux plus m'en passer. Une pointe sur les bruschettas, dans l'huile d'olive pour les salades, c'est parfait. Rapport qualité prix imbattable pour 3 euros.
★★★★★★★★★★3.0
k****f
Vérifié
Bon mais pique pas mal
Attention ça chauffe quand même ! Pour les palais sensibles, à doser avec parcimonie. Sinon bonne qualité, morceaux bien conservés.
★★★★★★★★★★4.0
y*m
Vérifié
Idéal pizza et pâtes
Bon piment concassé, frais et parfumé. Je l'ai utilisé pour une diavola maison, résultat super. Le bocal est petit mais il en faut peu, ça dure.
★★★★★★★★★★5.0
t***j
Vérifié
Authentique et savoureux, merci la Calabre
Commandé avec d'autres spécialités TuttoCalabria. Les morceaux sont beaux, l'huile est goûteuse, le piquant est présent sans masquer les saveurs. Ma sauce tomate n'a jamais été aussi bonne. Mes enfants jeunes adultes adorent aussi, on en met partout. Je recommande à tous les fans de cuisine italienne.
