TABASCO Chipotle - Sauce Piment Chipotle Fumée 3,78 L Gallon

J'utilise ce gallon de Chipotle fumée depuis trois mois pour mes tacos et burgers. Le goût boisé au pacanier est juste incroyable, bien plus profond que la version classique. Le format 3,78 L est ultra économique, on en a pour des semaines même en service intense. Je recommande à tous les pros.

Parfaite pour mes marinades BBQ !

Achetée pour assaisonner chili, mayo et poulet grillé. Le côté fumé est vraiment réussi, pas trop vinaigré. Je m'attendais à plus fort en piment mais pour un usage quotidien c'est idéal. Le bidon est pratique à stocker.

Je fais beaucoup de BBQ le week-end et cette sauce a tout changé. Une bonne dose dans la marinade avec miel et paprika, et la viande est parfumée pendant des heures. Le fumé reste présent même après cuisson. Avec ce grand format, le rapport qualité prix est imbattable pour un amateur comme moi.

Enfin le vrai goût Tabasco Chipotle en grand conditionnement ! Je m'en sers au restaurant pour les sauces et les vinaigrettes. La texture est fluide, facile à doser, et le fumé relève sans écraser les plats. Livraison rapide et bidon bien fermé, rien à dire.

Le goût est excellent, bien fumé et équilibré. Par contre le gallon de 3,78 L sans pompe c'est vraiment galère à verser au quotidien, j'en mets partout. J'ai transvasé dans une petite bouteille et là c'est parfait. À prévoir donc.

On adore le côté doux et fumé, même mes enfants en mettent un peu dans les pâtes et le riz. Moi je l'utilise surtout pour les fajitas et les œufs brouillés du matin. Ce grand bidon dure très longtemps et ne perd pas son goût. Super achat, on rachètera.

Je mélange avec ketchup et un peu d'ail pour une sauce burger fumée, c'est une tuerie. Aussi très bien dans un chili con carne. Seul petit bémol : je trouve le bec verseur du gallon un peu large, il faut y aller doucement. Sinon qualité constante, comme toujours avec Tabasco.

La sauce en elle-même est très bonne, fumée comme j'aime pour les grillades. Mais mon bidon est arrivé avec le bouchon fêlé et ça a coulé un peu dans le carton. Dommage pour ce prix. Service client réactif heureusement, mais vérifiez bien à l'ouverture.

Deux cuillères dans de l'huile d'olive, jus de citron, ail et herbes pour mariner des pilons de poulet toute la nuit. Au barbecue c'est caramélisé, fumé, légèrement piquant. J'ai aussi testé dans une soupe de haricots noirs, ça relève tout. Ce format pro est parfait quand on cuisine souvent.