La plus exclusive des sauces TABASCO : la Family Reserve 148 ml, vieillie jusqu'à 8 ans en fûts de chêne blanc d'Avery Island. Autrefois réservée à la famille McIlhenny, elle offre un piment rouge intense, affiné au vinaigre de vin blanc, pour sublimer viandes, marinades et plats de table.
Pourquoi choisir la Family Reserve ?
Contrairement à la TABASCO Rouge Originale vieillie 3 ans, cette édition limitée vieillit 8 ans. Résultat : un goût plus profond, moins vinaigré, plus rond, avec des notes boisées. Seulement 3 ingrédients : piments rouges sélectionnés à la main, sel d'Avery Island, vinaigre de vin blanc premium.
Utilisation et dosage
Quelques gouttes suffisent. Idéale en finition sur steak, ceviche, œufs, Bloody Mary, soupes et sauces. Embouteillée en petit lot, égouttée et filtrée pour une texture fluide qui se dose au goutte-à-goutte.
Fit et régime
Sans gluten, sans calories, compatible régime pauvre en glucides. Bouteille verre 148 ml avec bec verseur de précision, parfaite pour la table et la cuisine du quotidien.