Maison Martin NAGA MANGO Force 6/12 : le voyage entre douceur tropicale et kick du piment Naga. La sauce qui relève sans écraser, idéale pour découvrir un piment d'exception cultivé dans le Sud-Ouest de la France.
Quel piment et quelle force ?
Piment Naga issu du croisement Naga Jolokia x Trinidad, originaire d'Assam en Inde, sacré piment le plus fort du monde au Guinness en 2011. Ici dosé à force moyenne-forte 6/12 et adouci par la mangue : équilibre sucré-piquant, chaleur progressive.
Avec quels plats l'associer ?
Parfaite sur poulet grillé, crevettes, tacos, riz sauté, salades exotiques et sauces aigre-douce maison. Elle apporte du fruit et du peps aux plats d'été, bowls et barbecues. Si FOUDRE est brute et TSUNAMI extrême, NAGA MANGO est la plus gourmande des trois.
Culture française : quel intérêt ?
Piment Naga cultivé en plein champ dans le Sud-Ouest à la saison. Fraîcheur, traçabilité et recette artisanale LES BASIQUES de Sauces Martin : un vrai argument face aux sauces tropicales importées.
Caractéristiques
Piment Naga + mangue force 6/12 : équilibre tropical gourmand et kick maîtrisé
Naga cultivé dans le Sud-Ouest de la France : fraîcheur et recette artisanale
À 9,95 € + SAVE15 : la sauce fruitée à acheter pour barbecue et cuisine exotique
Force: 6/12
Piment: Naga (Naga Jolokia x Trinidad)
Saveur: Mangue tropicale
Catégorie: LES BASIQUES
Modèle / Gamme: NAGA MANGO
Origine culture: Sud-Ouest de la France
Type de produit: Sauce pimentée tropicale artisanale
Vendeur: L'Épicerie du Piment
Détails du produit
Douceur + kick : NAGA MANGO adoucit le très fort Naga avec la mangue pour un usage quotidien. Idée panier malin : combinez NAGA MANGO 6/12 + FOUDRE 9/12 + TSUNAMI 12/12 pour couvrir toutes les intensités à moins de 30 € avant coupon.
Questions fréquentes
NAGA MANGO est-elle adaptée aux débutants ?
Oui, c'est la plus accessible des trois : force 6/12. Chaleur nette mais adoucie par le fruit. Dosez à la cuillère à café.
Avec quoi la servir ?
Poulet, crevettes, tacos, riz, grillades et sauces exotiques. Elle remplace un chutney pimenté.
4.1★★★★★★★★★★(8)
5 ★4
4 ★2
3 ★1
2 ★1
1 ★0
Avis clients
8
★★★★★★★★★★5.0
n**l
Vérifié
Le mariage parfait
La douceur de la mangue avec le kick du Naga, c'est exactement ce que je cherchais. J'en mets sur mes brochettes de poulet grillé, sur des crevettes, même dans un yaourt en sauce. Le niveau 6/12 est parfait pour moi : piquant mais accessible. Livraison rapide, bouteille bien emballée. Je rachète dès que c'est vide.
★★★★★★★★★★4.0
s*f
Vérifié
Très bonne sauce fruitée
Le goût de mangue est bien présent sans être artificiel, et le Naga apporte une belle chaleur derrière. Parfaite sur du poisson blanc ou dans un wok.
★★★★★★★★★★5.0
b*****l
Vérifié
Addictive
Sucré-pimenté comme je les aime. Je la mets partout, même sur du fromage.
★★★★★★★★★★3.0
l***q
Bonne mais je m'attendais à plus de piment
La mangue domine vraiment. C'est bon, sucré, mais le 6/12 semble généreux comme notation. Pour ceux qui veulent du fruité doux c'est parfait.
★★★★★★★★★★5.0
y*****y
Vérifié
Régal des enfants (adolescents)
Mes fils adorent, ils en mettent sur tout : wraps, burgers, même les frites maison. Moi j'apprécie que ce ne soit pas trop fort, la famille entière peut en profiter. La texture est fluide, pratique pour les bouteilles avec bec verseur. Une belle découverte sur L'Épicerie du Piment.
★★★★★★★★★★4.0
r****x
Vérifié
Exotique et relevée
J'utilise cette sauce pour mes marinades de poulet avant de passer au barbecue. La mangue caramélise légèrement à la cuisson et le Naga réveille le tout. Belle découverte.
★★★★★★★★★★2.0
j***d
Vérifié
Trop sucrée à mon goût
Le côté fruité prend trop le dessus pour moi. J'aurais aimé plus de piment et moins de sucre. Je l'ai donnée à ma fille qui adore.
★★★★★★★★★★5.0
c*s
Vérifié
Ma préférée du moment
J'ai commandé plusieurs sauces de la gamme Maison Martin, et celle-ci est ma préférée. L'équilibre mangue/Naga est remarquable, on goûte vraiment le fruit. Le prix est raisonnable pour la qualité artisanale. Je recommande vivement, surtout pour les repas d'été.
